Temperaturas acima dos 30 °C e baixa umidade, comuns em grande parte do Brasil nas últimas semanas, podem atrapalhar não apenas a hidratação. Segundo médicos, o calor também compromete o funcionamento do sistema digestivo, provocando sensação de estômago pesado, perda de apetite, náuseas e cólicas após as refeições.
Como o calor age fora e dentro do corpo
Do lado de fora, o calor acelera o amadurecimento de frutas e a liberação de substâncias que prejudicam a digestão, além de elevar o risco de infecções alimentares. Internamente, o organismo tenta manter a temperatura média de 36,5 °C por meio da vasodilatação cutânea. Esse mecanismo leva mais sangue para a pele e reduz o fluxo sanguíneo no trato gastrointestinal, o que diminui a perfusão intestinal.
De acordo com o gastroenterologista Bernardo Martins, do Hospital Santa Lúcia Norte, em Brasília, a menor irrigação causa apoptose de células intestinais, lesões nos enterócitos e maior permeabilidade da mucosa. O quadro é agravado pela degradação de enzimas digestivas e pela redução da atividade dos transportadores responsáveis pela absorção de glicose e lipídios, tornando a digestão mais lenta.
Sintomas frequentes
Entre os desconfortos relatados estão:
- azia, estufamento e cólicas;
- náuseas e vômitos;
- mal-estar e cansaço;
- diarreia;
- desconforto abdominal geral.
Quem sente mais
Pessoas com menor capacidade de retenção hídrica, como idosos, crianças e bebês, apresentam maior vulnerabilidade. Alterações hormonais fazem com que gestantes também sofram mais. O efeito é potencializado em usuários de diuréticos, anti-hipertensivos e anti-inflamatórios.
Atletas, devido ao metabolismo acelerado e à hipertermia durante treinos, correm risco maior de lesões no trato gastrointestinal. Já trabalhadores expostos ao sol por longos períodos perdem mais líquidos e, consequentemente, enfrentam mais alterações digestivas.
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Medidas para proteger o sistema digestivo
Para evitar sobrecarga, recomenda-se limitar o consumo de alimentos gordurosos — frituras, embutidos, carnes gordas e processados —, além de dietas muito ricas em proteínas ou sódio. A nutricionista Yasmim Rocha Melo, do Hospital Brasília, sugere optar por comidas de fácil digestão, como frango, peixe e ovos. Frutas com alto teor de água, caso de melancia, melão e abacaxi, ajudam na hidratação.
Outras orientações incluem manter-se bem hidratado, usar roupas leves, esperar de duas a três horas após as refeições antes de se expor ao sol e permanecer em ambientes ventilados ou com ar-condicionado. Ingerir bebidas geladas ou chupar gelo antes das refeições também reduz a temperatura corporal e facilita o processo digestivo, acrescenta o gastroenterologista.
Com informações de Metrópoles